{"id":26687,"date":"2026-07-13T20:20:45","date_gmt":"2026-07-13T23:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/infinitoradio.com\/?p=26687"},"modified":"2026-07-13T20:20:45","modified_gmt":"2026-07-13T23:20:45","slug":"podrian-aparecer-mas-casos-investigan-un-brote-de-triquinosis-que-ya-alcanza-a-unas-50-personas-en-buratovich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infinitoradio.com\/?p=26687","title":{"rendered":"\u201cPodr\u00edan aparecer m\u00e1s casos\u201d: investigan un brote de triquinosis que ya alcanza a unas 50 personas en Buratovich\u200b"},"content":{"rendered":"<p>La Regi\u00f3n Sanitaria I contin\u00faa investigando un presunto brote de triquinosis en Mayor Buratovich que ya involucra a unas 50 personas con s\u00edntomas compatibles con la enfermedad, aunque las autoridades aclararon que el n\u00famero a\u00fan es provisorio y podr\u00eda aumentar en los pr\u00f3ximos d\u00edas. La pesquisa se inici\u00f3 hace aproximadamente diez d\u00edas y est\u00e1 centrada en el consumo de chacinados caseros elaborados con carne de jabal\u00ed.<\/p>\n<p>La referente del \u00e1rea de Epidemiolog\u00eda de la Regi\u00f3n Sanitaria I, <strong>Jorgelina Scuffi<\/strong>, explic\u00f3 que \u201ceste brote lleva aproximadamente unos 10 d\u00edas de investigaci\u00f3n\u201d y remarc\u00f3 que \u201cestamos en el orden de las 50 personas afectadas, sospechosas, y pensamos que pueden aparecer m\u00e1s\u201d. Seg\u00fan indic\u00f3, los alimentos investigados ser\u00edan chorizos secos elaborados a partir de un jabal\u00ed cazado, que luego fueron distribuidos entre familiares y amigos. \u201cNo se comercializaban, los regal\u00f3\u201d, precis\u00f3, al tiempo que se\u00f1al\u00f3 que todav\u00eda no pudieron confirmar si la carne fue sometida a un an\u00e1lisis en un laboratorio habilitado. \u201cEllos dicen que s\u00ed, pero ese resultado no lo tenemos\u201d, sostuvo.<\/p>\n<p>Scuffi record\u00f3 que los productos porcinos crudos deben contar con los controles sanitarios correspondientes y recomend\u00f3 adquirir \u00fanicamente alimentos con r\u00f3tulo y habilitaci\u00f3n del Senasa. Adem\u00e1s, indic\u00f3 que si a\u00fan quedan restos de esos chacinados \u201cla idea es que se deje de consumir\u201d, ya que un solo animal infectado \u201calcanza para contagiar a unas 200 personas\u201d. La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n busca localizar muestras de los alimentos para analizarlas.<\/p>\n<p>Respecto de la enfermedad, explic\u00f3 que la triquinosis presenta una primera etapa con s\u00edntomas digestivos leves y una segunda fase en la que aparecen intensos dolores musculares y edema en los ojos. \u201cLa gente consulta por ese dolor muscular que es muy fuerte\u201d, se\u00f1al\u00f3. Tambi\u00e9n advirti\u00f3 que, una vez que las larvas se alojan en el m\u00fasculo, \u201cno se cura, no se va de ah\u00ed\u201d, lo que puede generar molestias permanentes. Hasta el momento, aclar\u00f3 que ninguno de los pacientes presenta cuadros graves que requieran internaci\u00f3n y todos permanecen bajo tratamiento ambulatorio.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"epyt-video-wrapper\">\n<div data-origwidth=\"800\" data-origheight=\"450\" data-facadesrc=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AOZMDkSIhOY?enablejsapi=1&amp;autoplay=0&amp;cc_load_policy=1&amp;cc_lang_pref=es&amp;iv_load_policy=3&amp;loop=0&amp;modestbranding=1&amp;rel=0&amp;fs=1&amp;playsinline=0&amp;autohide=2&amp;hl=es_ES&amp;theme=dark&amp;color=red&amp;controls=1&amp;\" class=\"__youtube_prefs__ epyt-facade epyt-is-override  no-lazyload\" data-epautoplay=\"1\"><img decoding=\"async\" data-spai-excluded=\"true\" class=\"epyt-facade-poster skip-lazy\" loading=\"lazy\" alt=\"Brote de triquinosis en Buratovich. Son 50 los afectados\" src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/AOZMDkSIhOY\/maxresdefault.jpg\" \/><button class=\"epyt-facade-play\" aria-label=\"Play\"><\/button><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/blockads.fivefilters.org\/\">Adblock test<\/a><\/strong> <a href=\"https:\/\/blockads.fivefilters.org\/acceptable.html\">(Why?)<\/a><\/p>\n<p>\u00a0\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Regi\u00f3n Sanitaria I contin\u00faa investigando un presunto brote de triquinosis en Mayor Buratovich que&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26688,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-26687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regionales"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infinitoradio.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}