{"id":24256,"date":"2026-05-17T05:01:59","date_gmt":"2026-05-17T08:01:59","guid":{"rendered":"https:\/\/infinitoradio.com\/?p=24256"},"modified":"2026-05-17T05:01:59","modified_gmt":"2026-05-17T08:01:59","slug":"un-nutricionista-detallo-cual-es-la-bebida-alcoholica-que-causa-mas-resaca-y-como-influye-el-color-clone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infinitoradio.com\/?p=24256","title":{"rendered":"Un nutricionista detall\u00f3 cu\u00e1l es la bebida alcoh\u00f3lica que causa m\u00e1s resaca y c\u00f3mo influye el color – Clone"},"content":{"rendered":"

Al momento de hacer un brindis, muchos son los que piensan en las consecuencias del d\u00eda despu\u00e9s<\/a>. El nutricionista Diego S\u00edvori<\/b> dijo presente en los estudios de LN+<\/i>, donde revel\u00f3 cu\u00e1l es la bebida alcoh\u00f3lica que causa m\u00e1s resaca<\/b> y c\u00f3mo influye el color. Adem\u00e1s, destac\u00f3 la importancia de consumir frutas y legumbres fr\u00edas<\/a>.<\/p>\n

El color de la resaca<\/h1>\n

\u201cSin lugar a dudas las bebidas alcoh\u00f3licas que m\u00e1s resacan provocan son aquellas que tienen alg\u00fan tipo de coloraci\u00f3n. Y el mejor ejemplo son los aperitivos<\/b>\u201c, manifest\u00f3 el director de la licenciatura en Nutrici\u00f3n de la UADE.<\/p>\n

\"Durante<\/p>\n

Consultado sobre la fijaci\u00f3n de grasas<\/a> y el consumo de alcohol, respondi\u00f3: \u201cEl ingreso cal\u00f3rico es una autopista<\/b>. Por ejemplo, si metes mucho exceso con el alcohol, despu\u00e9s el cuerpo te va a pedir una demanda muy grande de energ\u00eda. Y todo lo que sobra se va a tus reservas grasas del abdomen<\/b>\u201d.<\/p>\n

En palabras de S\u00edvori, \u201cun vaso de cerveza o una copa de vino tienen un nivel de calor\u00edas muy cercana. La \u00fanica diferencia est\u00e1 en que la cerveza te hincha m\u00e1s<\/b>\u201d.<\/p>\n

Las frutas<\/h1>\n

\u201cEl mel\u00f3n y la sand\u00eda son muy buscadas<\/b>, porque aportan un gran nivel de agua\u201d, explic\u00f3 el especialista.<\/p>\n

\u201cRespecto al nivel de az\u00facar, en una rodaja de sand\u00eda el mismo no equivale ni siquiera a un caramelo<\/b>\u201d, revel\u00f3 S\u00edvori. Sobre este fruto, agreg\u00f3: \u201cTe da saciedad, te hidrata y aporta fibra\u201d.<\/p>\n

\"Pileta,<\/p>\n

\u201cOtro tip muy bueno para el verano es congelar uvas: dejarlas unas horas en el freezer nos permite obtener un snack saludable imbatible<\/b>\u201d, remat\u00f3 el m\u00e9dico.<\/p>\n

C\u00f3mo traducir las calor\u00edas<\/h1>\n

\u201cComer caliente no significa comer cal\u00f3rico<\/a>. Y comer fr\u00edo no significa comer bajo en calor\u00edas<\/b>\u201d, explic\u00f3 S\u00edvori. \u201cY el ejemplo m\u00e1ximo de esto es el helado. Muchos dicen, \u2018me compro un heladito para refrescarme<\/b>\u2019, cuando, en realidad, ese alimento se va a traducir r\u00e1pidamente en calor\u00edas\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n

Para explicar el impacto que ese consumo produce en nuestro organismo, el especialista mencion\u00f3: \u201cEl cuerpo no puede aprovechar las calor\u00edas completas. Es decir, de ese helado, el 70% se va a traducir en calor corporal, y el 30% restante, en energ\u00eda. Por todo esto, decir que tomar helado refresca, es un mito<\/b>\u201d.<\/p>\n

\"S\u00edvori,<\/p>\n

Adem\u00e1s del caracter\u00edstico postre, S\u00edvori complet\u00f3 el podio con otros dos alimentos. <\/p>\n

En referencia a las papas fritas, sostuvo: \u201cEs sin dudas el alimento m\u00e1s adictivo del mundo<\/b>. Porque combina carbohidratos, grasas y crocancia. Activa en el cerebro los centros hed\u00f3nicos. Es decir, que busca placer”. \u201cLo m\u00e1s probable es que, al abrir un paquete de papas fritas nos lo comamos entero, cosa que con un paquete de br\u00f3coli no pasa<\/b>\u201d, remat\u00f3 S\u00edvori.<\/p>\n

Si hay legumbres, que sean fr\u00edas<\/h1>\n

Respecto al proceso digestivo de nuestro organismo, S\u00edvori hizo menci\u00f3n a \u201cun imbatible\u201d. \u201cMuchos dicen que, al ser un carbohidrato, digerirlo es muy dif\u00edcil, cuando en realidad pasa al rev\u00e9s. No hay nada m\u00e1s f\u00e1cil de digerir que un plato de arroz<\/b>\u201d, apunt\u00f3 el nutricionista.<\/p>\n

\"Agregarle<\/p>\n

A\u00fan as\u00ed, hizo una aclaraci\u00f3n: \u201cPara obtener estos resultados, es mejor consumir el arroz blanco que el integral<\/b>\u201d. \u201cY con esto que te digo del arroz, tambi\u00e9n corre para la pasta. Porque en estos dos alimentos, el gran problema son sus amigos<\/b>. Es decir, el queso, las salsas y los embutidos\u201d, remat\u00f3 S\u00edvori.<\/p>\n

\u200bEl nutricionista Diego S\u00edvori visit\u00f3 los estudios de LN+ para analizar el contenido cal\u00f3rico de los tragos et\u00edlicos m\u00e1s consumidos; la importancia de consumir frutas y legumbres fr\u00edas\u00a0\u00a0LA NACION<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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