{"id":19980,"date":"2026-02-05T00:24:19","date_gmt":"2026-02-05T03:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/infinitoradio.com\/?p=19980"},"modified":"2026-02-05T00:24:19","modified_gmt":"2026-02-05T03:24:19","slug":"cinco-alimentos-recomendados-para-cuidar-el-corazon-segun-expertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infinitoradio.com\/?p=19980","title":{"rendered":"Cinco alimentos recomendados para cuidar el coraz\u00f3n, seg\u00fan expertos"},"content":{"rendered":"

La alimentaci\u00f3n<\/b> cumple un rol central en el cuidado del coraz\u00f3n<\/a>. Estudios cient\u00edficos <\/a>indican que ciertos alimentos influyen en el colesterol, la presi\u00f3n arterial, la inflamaci\u00f3n y el estado de los vasos sangu\u00edneos, factores clave en la prevenci\u00f3n de enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 de reducir sal o grasas <\/a>saturadas, la evidencia muestra que incorporar alimentos espec\u00edficos puede contribuir a la protecci\u00f3n cardiovascular. Estos productos est\u00e1n disponibles de forma habitual y forman parte de patrones alimentarios estudiados por su relaci\u00f3n con una menor incidencia de eventos card\u00edacos.<\/p>\n

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Alimentos vinculados a un menor riesgo cardiovascular<\/h2>\n

La investigaci\u00f3n nutricional ha identificado grupos de alimentos que, consumidos de manera regular, se asocian con mejoras en indicadores como el colesterol LDL (\u201cmalo\u201d), los triglic\u00e9ridos y la presi\u00f3n arterial<\/b>. A continuaci\u00f3n, se detallan cinco opciones respaldadas por estudios cient\u00edficos.<\/p>\n

1. Legumbres<\/h2>\n

Garbanzos, lentejas y frijoles aportan fibra soluble, prote\u00edna vegetal, magnesio y potasio<\/b>. La fibra soluble interfiere en la absorci\u00f3n intestinal del colesterol LDL (\u201cmalo\u201d), mientras que los minerales participan en la regulaci\u00f3n de la presi\u00f3n arterial. Un metaan\u00e1lisis publicado en la revista Advances in Nutrition, basado en estudios prospectivos, asoci\u00f3 un mayor consumo de legumbres con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular y coronaria.<\/p>\n

\"Aportan<\/p>\n

2. Pescados grasos<\/h2>\n

Salm\u00f3n, sardinas, caballa y at\u00fan son fuentes relevantes de \u00e1cidos grasos Omega-3 de cadena larga (EPA y DHA)<\/b>. Estos compuestos se relacionan con la reducci\u00f3n de triglic\u00e9ridos, la disminuci\u00f3n de procesos inflamatorios y la prevenci\u00f3n de co\u00e1gulos. Una revisi\u00f3n publicada en JAMA Internal Medicine se\u00f1al\u00f3 que el consumo de pescado, en especial variedades ricas en Omega-3<\/b>, se asocia con menor riesgo de eventos cardiovasculares y mortalidad.<\/p>\n

\"Los<\/p>\n

3. Nueces y almendras<\/h2>\n

Los frutos secos sin sal ni az\u00facar a\u00f1adida contienen grasas insaturadas, fibra, esteroles vegetales, arginina y vitamina E<\/b>. Estos nutrientes participan en la funci\u00f3n del endotelio y en la reducci\u00f3n del estr\u00e9s oxidativo. El estudio PREDIMED inform\u00f3 que una dieta mediterr\u00e1nea con 30 gramos diarios de frutos secos mixtos redujo en un 30% el riesgo de infarto, accidente cerebrovascular o muerte cardiovascular frente a una dieta baja en grasa.<\/p>\n

\"Nueces<\/p>\n

4. Avena integral<\/h2>\n

Este cereal destaca por su contenido de betaglucano<\/b>, una fibra soluble que forma un gel en el intestino y facilita la eliminaci\u00f3n de \u00e1cidos biliares ricos en colesterol. Como consecuencia, el organismo utiliza colesterol circulante para producir nuevos \u00e1cidos. La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) respalda que el consumo diario de 3 gramos de betaglucano de avena puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad card\u00edaca.<\/p>\n

\"La<\/p>\n

5. Bayas y frutos rojos<\/h2>\n

Fresas, ar\u00e1ndanos, frambuesas y moras <\/b>aportan antocianinas y polifenoles, antioxidantes vinculados con la reducci\u00f3n de inflamaci\u00f3n y da\u00f1o arterial. Un estudio publicado en Circulation, que sigui\u00f3 a m\u00e1s de 93 mil mujeres, indic\u00f3 que aquellas con mayor ingesta de antocianinas presentaron un riesgo 32% menor de infarto en comparaci\u00f3n con quienes consum\u00edan menos.<\/p>\n

Las bayas y frutos rojos suman antioxidantes asociados a menor da\u00f1o vascular e inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica. Foto:iStock<\/p>\n

La inclusi\u00f3n regular de estos alimentos se asocia con beneficios medibles en la salud cardiovascular<\/b>, seg\u00fan datos provenientes de estudios observacionales, ensayos cl\u00ednicos y revisiones sistem\u00e1ticas.<\/p>\n

\"Las<\/p>\n

\u200bLegumbres, pescados grasos, frutos secos, avena y bayas integran una alimentaci\u00f3n asociada a menor riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n\u00a0\u00a0LA NACION<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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